كيلو لبن هنا
٢ ملاعق كبار نشا
كوبين ماء
ملح
نضع اللبن، والنشا، والملح في قدر على نار متوسطة، واستمر في تحريك المكونات دون توقف حتى غليان المكونات، ثم أضف كوبين من الماء المغلي.
قم باضافة الكبة المحضرة مسبقا الى اللبن وغليها حتى تنضج.
قلي الثوم ثم ضعيه فوق اللبن، وزينيه بالنعناع المفروم، ثم اسكبيه في وعاء التقديم.
قدميه إلى جانب طبق الأرز بالشعرية، والسلطات.
وصحة وهنا